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2007年08月04日
江戸前の鱧
カテゴリー[ フード ]
鱧と言えば京都ですが，これは夏に京都まで生きたまま輸送できる生命力を持っていた数少ない魚だったからです．その鱧がどうしたことか，今年は江戸前に現れたそうで，築地で話題になっているそうです．何年かすると，江戸前の鱧が夏のにぎりになっていたりして…
投稿者 Admin : 2007年08月04日 00:00
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